Energi 558 kcalProtein 22.6 gKolhydrater 63 gFibrer 14.2 gFett 23.4 g
Pastasallad med rökt lax
Tillagning
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt kallna.
Blanda buljong, majonnäs och pepparrot i en skål. Skölj tomaterna, rensa, skär i mindre bitar, tillsätt och salta lätt.
Skär laxen i strimlor och blanda med pastan och såsen. Låt dra en kort stund och strö sedan krasse över.
Skölj frukten, skala vid behov, skär i lagom bitar och lägg upp på en tallrik till efterrätt. Strö rostad mandel över.
Extra tips*
Vid högre energibehov kan en bit fullkornsbröd med örtkryddad kvarg läggas till som mellanmål.
*Extra kalorier för personer med högt energibehov (minst åtta timmar sammanhängande fysisk sysselsättning per dag eller atlet som tränar åtta timmar i veckan)
